Escalopes de poulet à l'orange
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Préparation :
Dans une poêle anti-adhésive, faites chauffer une noisette de beurre allégé. Saisissez les escalopes découpées en morceaux. Hachez les échalotes et rajoutez-les aux escalopes.
Versez le jus de l’orange pour déglacer et laissez mijoter à feu doux en couvrant.
Ajoutez les champignons coupés finement Une fois les escalopes cuites, ajoutez le fromage blanc et laissez légèrement réduire.
Facile
Pas cher
Ingrédients
Pour 4 Person(s)
viandes blanches
- 4 escalopes poulet
- 2 échalotes
- 200 g fromage blanc à 0%
- 250 g champignons finement hachés
- 1 orange
Préparation de la recette Escalopes de poulet à l'orange
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